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芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d: @/ a8 H4 y. F& m# \
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做法; w9 j* `0 T9 ]$ c: t( ~
1.芋頭切片,隔水蒸熟,搓成茸後加沙茶醬再搓勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~$ {5 j+ P9 ?! G1 x/ Z3 `
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2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 K; z" _& u4 M5 q4 H. U- Q& B
1 d. {( J$ ]$ ~$ @$ I3 l( i3.雙手沾上適量生粉,將芋茸搓成圓塊,放上帶子,蓋上另一塊芋茸,完全包裹帶子,搓成圓餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 I7 U6 Q7 I4 ~
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4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘後,掃上蛋漿,再焗 3至 5分鐘至轉色,取出上碟即成。公仔箱論壇6 t7 |" m6 a" V5 }. M
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6 |! Z# i$ u: [# L' }雙手先沾生粉,芋茸便不會黐手。 公仔箱論壇/ |: U" z' p7 |/ V
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