材料公仔箱論壇+ q( h: G8 _+ s6 `9 F2 j+ ]9 A
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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調味料
" l0 t2 T" S9 ~, Q; w公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。; L0 Q; Q' O7 x5 }# X/ `% B3 o* L6 [
2 D0 y9 ], T8 X, b公仔箱論壇2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。 公仔箱論壇0 f, [, T: L0 ]- w1 n
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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