[中式食譜] 四物湯

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材料7 k# E3 C2 v6 F* R
乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升
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5 u3 D0 c0 m2 J/ h) y5.39.217.77調味料
$ G! U, `+ {+ o; y鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許! T* L0 B5 Q6 z, v/ a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb; ], T0 s0 z5 v3 B! k6 k
1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。
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$ b6 v/ Y- t8 T) t+ O- j4 T2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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