[中式食譜] 四物湯

nt1972

材料
; ]5 m- J5 a! g; J' H乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升7 o; L0 m+ w* l; I  N) }+ X' }* I

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鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許
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- `9 G% d( `- g& H* f% p9 q3 z公仔箱論壇做法
5 B/ W( R# A! B6 w5.39.217.771.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。- l, X' B6 _( B
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。1 R4 X" l2 z% o: ?' i% p, h0 ~
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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