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日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條公仔箱論壇! n @; e- @2 f$ W' y1 E
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醬汁! C( q" n4 k6 v0 f/ e4 }
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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7 B S* v3 G+ z- y5.39.217.77做法( `1 k& b" X; B/ \* g
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w u1 A) N7 S& x5 L
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。5.39.217.77" ?6 Q8 o0 K- f
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4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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