材料公仔箱論壇8 W# i0 I4 V6 n7 d; C o6 b$ J
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條2 p9 J( |% r6 i3 C
) @- y! f' b+ j4 f5.39.217.77醬汁
) T- e" M) i$ m2 H4 S- t+ [1 mtvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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做法
; V! x! S4 u$ D+ m; H# {) ~) e" f' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。& B$ Z+ e. p+ s
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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( v9 n1 i6 }" Q' C( E3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, `8 P0 `, Y; X
3 u0 S/ c+ d) V* w9 a1 n公仔箱論壇4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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