材料2 `) E) j: i j* `+ |# v7 ?+ d6 B
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔(烚熟去皮切粒) 500克、西芹(切粒)/青瓜(切粒)各 150克、青蘋果(去皮切粒) 3個tvb now,tvbnow,bttvb; N) U+ B2 U# y Y4 |5 p$ V
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb' Z# g1 K2 ^# n; G. p
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 f0 r5 y0 W. D
1.開中火燒熱平底鑊,下意式莎樂美風味腸煎至香脆,取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。公仔箱論壇6 D/ ?# ?4 h% u9 I, K9 T) x& m) S
7 X3 M5 d+ O7 T; _ {3 k% A- N* h5.39.217.772.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。: V1 H2 d+ n) R
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3.沙律上碟時,鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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將香腸煎至香脆再切片和切粒,可以減少油膩感。 ! v# o- D3 O; s+ c9 G
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