材料
) m, W: T0 k( I: F, E' X% r1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋(拂勻) 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
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1.燒熱鑊下油,將原條腸煎香,取出備用。公仔箱論壇6 d$ ?8 a3 y( n2 D9 K2 u
9 [# i. _* ]/ _- Y6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻,下橄欖油再拌勻。
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" y' {5 W0 Z% Q- O1 {3.燒熱平底鑊掃油,將 1勺蛋液平均加入鑊中,加葱花,煎至半熟時,放上香腸,收中火,把蛋皮捲住香腸成蛋卷,切半上碟即成。 * c2 T' K$ ?3 P2 m! S/ S
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蛋皮當煎熟成形便要即時捲起,不然很難捲也難黏合腸仔。5.39.217.77, ^" O( |/ F0 Q5 _
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