材料4 ?. I0 o. }! S8 X- @, u( u
蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙2 ~* O z2 l: E) u- }) K: V. @
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 y4 ?- f6 ^! R8 Y* Q/ `
1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。
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; T- c" S0 W ?+ n1 M; T: |) n- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 M, T4 r; F) I8 @3 H
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3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。 : {8 w1 o4 F- |0 k% z) [
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: \' z& L% J( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。5.39.217.77! }* O: T6 t& ]: C
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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