材料
8 Y9 \/ G3 l6 }公仔箱論壇免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb) `5 ?0 U8 P0 v# @. `. q
& `+ b% U( F* c/ a/ S6 P調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T* H4 t0 {. _2 a
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙% z5 J. N" L W' h
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蘸汁5.39.217.77+ L/ C- W# G& K; S ?/ Q
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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5 b$ t1 L$ ]: f3 \, {/ P% Qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C* ]5 g! B* K( J$ T4 Z; a. {0 W
1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" o! M3 i$ \5 X) _, @" z4 U
; H9 W. @; S, i) t, ~+ u. Utvb now,tvbnow,bttvb2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。
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2 `! O, k+ z' b, o7 N3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。公仔箱論壇) R: R, { D6 Z# j5 C, M" \6 `
, s& B$ o \- ?1 o0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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