材料
9 K k+ l. \- q2 C8 l6 h' W) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉/鯪魚肉各 200克、雞蛋 1隻、果皮（浸軟切粒）/生粉/薑茸各 20克、水 100毫升公仔箱論壇: L5 y& e. O: Y; _! e, t& d$ m
/ x3 U) G e% n t- | u公仔箱論壇調味料公仔箱論壇; C8 A% ~& E# s. |5 w4 b5 h1 K* J& l
蠔油 2湯匙、鮮味生抽 1湯匙、胡椒粉半茶匙、糖 2茶匙公仔箱論壇) i7 i7 j/ }( f) @# O
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蘸汁9 s7 q3 u9 L+ _0 e* D
生抽/糖/檸檬各 2湯匙、橄欖油 1湯匙
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2 T0 C, W* w n+ M% \! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 X% e! v8 B5 F1 [7 ^) g' C公仔箱論壇1.免治豬肉、鯪魚肉、蛋、薑茸、果皮、蠔油、生抽、胡椒粉、糖、水拌成肉餅。' \* d J/ U1 B8 L4 I1 d {
$ O9 b7 Q1 q) O S公仔箱論壇2.把肉餅搓成小圓餅狀，撲上生粉用。* e: w( n; C4 C4 Q% S& r. c0 H& N) q
2 S; i: y7 P* W+ Q- O4 b5 X/ H4 l2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，放肉餅煎熟並至金黃色，上碟。+ [( ]+ w+ |' f; S# ~) f: @
5 j+ i! n# {$ u" k U; `4.將蘸汁材料混合，淋在煎肉餅上即可。公仔箱論壇3 K& M* R$ o; o/ \9 O' m$ p: u* x, R/ [
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發表於 2011-9-3 06:19 AM
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