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澳洲有機雞中翼 8隻tvb now,tvbnow,bttvb' H3 e( H, I, Z3 \. Q# p
- s; C- [8 j* p( G, _/ z# |tvb now,tvbnow,bttvb醬汁
( O4 L) K8 }8 R2 atvb now,tvbnow,bttvb白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
, H+ Q. _3 ]/ B8 [3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) F! q8 j( F, A
調味料
7 h' c# k, z, H. W; I公仔箱論壇鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量8 \8 p3 T& f9 P
9 h* \, G% i+ Z' Q公仔箱論壇配菜公仔箱論壇3 ]) N! P+ u: x- P4 Q
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量5.39.217.779 }6 g/ |6 [/ S: E
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做法
. N+ Z7 |1 L. f3 r g: j0 |1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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& {( w0 f8 `7 ^ @8 j公仔箱論壇2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb, g0 B7 v0 \( x1 c) O9 E' R* g
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。 5.39.217.77) }3 U. E: I% b
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ 公仔箱論壇& h7 O! y8 r$ y& b7 z
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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