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澳洲有機雞中翼 8隻tvb now,tvbnow,bttvb, p& k0 }0 W- W
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [$ B' f: b1 l+ U; K! Q' d
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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調味料
: u6 [3 E. ~& i2 E公仔箱論壇鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量
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* ?+ z9 w. @( |9 o& F/ Jtvb now,tvbnow,bttvb配菜
; W A. _1 X% c6 @5 H I9 I: Z" a# a. P+ C洋葱(切絲) 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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做法
( w3 d. R3 S* Q0 f! j/ u5 d7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。5.39.217.77 H, b3 i8 Q4 O1 x% I
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內,開細火煮勻成醬汁。" v2 {, R7 U2 ~+ h" p- ~2 U P
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3.雞翼放在燒網上,塗上橄欖油略燒至皮收縮。' F7 X: C2 u8 X3 {% }8 {
' f; `5 V6 _0 Z- r& f t4 b4.在雞翼上塗上醬料,邊塗邊燒至熟上碟,淋上日式紫蘇沙律汁,吃時伴以配菜即可。 公仔箱論壇3 ? f3 N! g* K/ u- I
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉,不過牛肉和羊便不太適合! 公仔箱論壇- W9 w' E5 ~1 e9 W0 y: `
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