材料
% |/ d, k5 B& x7 K, [/ M0 O澳洲有機雞中翼 8隻# v0 z& ?7 A% C6 k6 E5 E3 y/ j
* { D. C5 f1 _& U5 F公仔箱論壇醬汁
/ w4 Y5 g9 |; K白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
& V6 e6 ~4 N% Z; u8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 L- a" p+ q7 x9 g3 W' P
調味料& A4 j3 j! d% | W" @1 W
鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量公仔箱論壇' C* p& o4 {; |) F9 ^
) R) l$ l8 u/ A) T" ?( f% E配菜
9 s/ u0 z* S- R9 F洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量公仔箱論壇5 `- p( u/ d( K# a$ Y
* w5 m2 w: f( ` [% }$ a$ J; O
公仔箱論壇9 M" l0 J0 w4 w6 g" A7 \/ D! r) Q
做法
" V- s8 M- m1 ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
! ]7 a$ j }" a" y4 w) s5.39.217.77公仔箱論壇- x0 Z2 i' K% O7 [5 c, L- F
2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
W, [6 D3 P3 ]* btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# F/ z' H$ \& T- N3 W3 e" q( v
3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
% d$ ]& t: ]5 R4 Z9 Q6 R! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t/ \% h1 A1 j8 x" Y5 Itvb now,tvbnow,bttvb4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
5 G- ]* c O$ x x: q5.39.217.77
) B n- O+ s8 y- Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; k& y2 u+ u5 L: H8 ^! g) o
貼士5.39.217.77; M& _# R ]" t3 H
味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ 5.39.217.770 p& \$ S! U( @5 B" s
|
發表於 2011-8-29 06:16 AM
| 