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[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 H9 M4 S$ r9 k; O
美國安格斯牛肩小扒 300克tvb now,tvbnow,bttvb0 k, B6 v. d" L  R& B
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醃料
( e! y; Q/ H6 Z# D% ]* Q3 O! ^; s. k4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個(榨汁)
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. p& F2 W/ g& n% u$ H9 l2 N, c公仔箱論壇配料
# p( P0 {8 ^& o- Z  A( ]公仔箱論壇生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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# p; n2 l1 x! q7 v. N$ O0 ?! A公仔箱論壇做法5.39.217.77* \/ R0 m9 j! D+ k# U4 P
1.牛肩小扒切小件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L0 i6 [9 F2 l( ^# K

# y" w- I+ Q3 ~8 k4 z; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻,唧入檸檬汁拌勻,醃最少 1小時至入味。tvb now,tvbnow,bttvb4 L* |+ B# l- e5 v/ Y. w( `
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3.開大火燒熱鐵板,掃上油,放上牛肉燒熟上碟,吃時可伴以配菜即可。
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