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[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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美國安格斯牛肩小扒 300克
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3 N% G6 n  D" y2 G2 y5.39.217.77醃料5.39.217.77% i3 Q6 P3 f2 [4 s4 N
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個(榨汁)4 q9 J, d1 G! K7 U- }' ?3 g

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5 v5 i9 C* B* W公仔箱論壇生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 公仔箱論壇" R1 S) ^  l3 Z% y3 A- ]

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1.牛肩小扒切小件。tvb now,tvbnow,bttvb; g& w( ^$ G( T& b9 @: y

8 E% B* r; R. j: @- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻,唧入檸檬汁拌勻,醃最少 1小時至入味。
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3.開大火燒熱鐵板,掃上油,放上牛肉燒熟上碟,吃時可伴以配菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E* K- }1 X; ?1 e+ u
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