材料
5 r3 v4 v8 L' K; h美國安格斯牛肩小扒 300克
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, B; w8 R! z; H# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
. H d7 U& Y) M9 K% H8 [0 [/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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配料
& h- l% u9 {' |; a* @$ d2 ~生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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1.牛肩小扒切小件。
" p; B {# S: F2 t$ @5 Y; @% v5.39.217.77
; w4 }0 Y9 [2 |: ytvb now,tvbnow,bttvb2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。5.39.217.771 c3 Q3 b) Y9 z; e! y7 ?
8 u2 y, P9 ]3 _0 c, g# [tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 5.39.217.773 Z6 Q/ P9 Q, G, F! B4 L
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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