材料5.39.217.77, [7 a. ~0 {- l3 V4 P- g
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
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配料tvb now,tvbnow,bttvb5 v' ~1 w, \( h4 ]
蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
) A% d5 A3 E1 f* o. F& r: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. B; p! t/ `: q; E+ I: B3 N! Q
\, C8 d- g3 [0 W1 b7 d" Q \5.39.217.77做法
0 N- ]3 l" x' |0 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。: f$ P! y g$ E- G5 K
5 A) v7 ]- k) B( I0 h. L$ ltvb now,tvbnow,bttvb2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。
! f6 E/ P4 ]* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y7 S" a+ P. z9 etvb now,tvbnow,bttvb3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。tvb now,tvbnow,bttvb4 F( I0 E! G5 P+ Y; d8 ?8 W# X
% X6 I1 k! E- z. z H4 v1 ~5.39.217.774.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
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. a; b2 B. u4 N: c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( H8 B# N9 m. [3 _
貼士
) O9 h. t# t) g/ i2 t公仔箱論壇煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。5.39.217.77* ?7 E! `& f" F; R. x9 d+ F
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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