材料
* F P0 m4 J& N) _1 A菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
0 J- Y3 A& S4 Q8 T! i, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# a7 h5 N: Y3 U' i/ S2 n
調味料. k3 @/ v s, G; [6 F( V) ]
黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
& V( T; \ }- [; U! d aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ E, T$ c& \. e$ z6 f
tvb now,tvbnow,bttvb) F! a# Y9 X& }& z6 d
做法
; e/ _3 q9 n+ n4 z8 w" x; b3 i1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。公仔箱論壇* ~, H2 u- e+ `- t: N& v
# b5 S2 p) |& u0 c9 [0 c' t
2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。 公仔箱論壇! W; h2 L& B, R
|
發表於 2011-8-24 06:16 AM
| 