材料
1 A& o' Q$ n! l公仔箱論壇菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許( v0 i0 N: ~! W/ I1 Z
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調味料
# E, n+ M6 i! p公仔箱論壇黃糖少許、海鹽 1/2茶匙
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% Q% l+ h1 O( Z0 a9 p) A9 t做法
* _$ X+ S: l4 D/ C* Z1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。9 H/ Y* x* A; ]) }6 w3 ~. P% s
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2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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