材料
; I- j8 s: T' h3 V. Z( Otvb now,tvbnow,bttvb西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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3 a3 e9 x6 X& }tvb now,tvbnow,bttvb汁料
$ T6 F3 E( O; E% J, z金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙+ W% `* k% I4 s j8 b5 o
5.39.217.77; `% w+ ?/ w1 m& i2 X, a; k
醃料
/ A; J& {- M: P4 G& ~, {. N* R0 u5 n公仔箱論壇蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
: r" C' ?6 u9 E/ p* J* Y$ m5 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X4 P1 Q; m! y9 F
* g$ q7 P3 I" e+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( w& t2 i8 Q1 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L2 z( J3 G( E7 a: F$ Y
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。公仔箱論壇" P) k0 L: Y/ {" e# h' F+ `; J1 y
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 ]2 ?# i8 f3 Y1 g" S: F
$ [$ r( u. \6 L0 |tvb now,tvbnow,bttvb4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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) [$ o q- w- `9 r+ A* Q$ l" f公仔箱論壇5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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% Z$ Q% R& [$ ]1 q5.39.217.77貼士
1 H: _ w0 [ I( F2 u7 h% q, j奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。5.39.217.779 ^9 L4 Z& s, L$ K8 {( D4 Q9 c
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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