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[中式食譜] 翡翠玉白

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S! K4 P; h: o' T! U
西蘭花(切件) 200克、鯰魚柳(切件) 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料
6 G' U# n6 s+ I1 Y3 }4 G0 k' |金奇異果(去皮切片) 2個、水少許、蜜糖半茶匙公仔箱論壇8 P" z( {! j- J  u
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醃料1 D0 n) s" Q; ?3 Y- E
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
5 z, Q: i7 W; ~+ Y+ ?, V9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ w% {/ \: M7 ^2 {' t4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" i4 c& T6 @2 J. C8 K% a, C1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S- [4 F4 g0 c% s, Y

! ]' s( I: q6 c2 y' {* h& I- y2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。5.39.217.778 D' E" V, U. ]9 n- ]; R
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3.開細火,燒熱鑊加油、鹽,下魚柳煎至金黃色,盛起備用。
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6 k# v! F  i) V6 ~+ C" |tvb now,tvbnow,bttvb4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花,灼熟後瀝水備用。
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# U1 c' r; X1 k- V公仔箱論壇5.碟上放上西蘭花、魚柳,淋上金奇異果醬汁即可。 + S8 r. K8 _2 l$ x7 a1 B3 ]

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貼士
" [# |" y/ R! v: g* ^tvb now,tvbnow,bttvb奇異果含豐富維他命 C,但加熱烹調令維他命 C會流失,所以應到最後才淋上菜式中。
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