材料
3 H& x3 ]+ S$ n6 p4 Q公仔箱論壇西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb0 T# @3 Y1 t% Z1 A: y9 u4 V) }
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金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙5 |0 E" B& x* d' i7 b
2 R( P3 I8 q; U# _# Y$ Y5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# B, G5 ]2 Q7 ^
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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做法
! V( L8 d: w) L1 z0 o( @tvb now,tvbnow,bttvb1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。5.39.217.770 z3 c! }# e* O% C( c2 ~- r
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L' K- G- Q0 F9 m
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 H8 S0 a* T7 W
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貼士
, L! [- g) `) n+ ?7 @奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。# k* Z$ r: M' ^3 ^* J( m+ _
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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