[甜品] 布甸粉做吉士吉士忌廉果撻

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材料" H! e% g5 L) ~, w7 Q1 i. b# o
杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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9 x3 @& l4 [+ l( dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. T. B8 A( q/ ?0 d5 p6 d
做法& L% n8 B. M, H% a
1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。, U1 K1 F$ M6 U. ~; z; z- N/ \
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。. Q+ Z+ W+ Y5 T! T2 x

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貼士
0 j( }) {3 f3 u/ H2 P9 y) ztvb now,tvbnow,bttvb想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。
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