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[西式食譜] 班戟粉再變卷酥腸仔芝士卷

材料
) y( h; A) I1 l0 D3 H班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油(已溶) 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片' T0 d* y: V; s5 m/ z: P. q1 f
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' }+ F5 e5 d- q0 o) btvb now,tvbnow,bttvb做法
- y7 ]2 l, f% }- a' p  v; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋拂勻,分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。公仔箱論壇/ p' p  _. f& |# b% J  d, s
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2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上,用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。
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6 Y: E( U' J) o! }3 h. @+ `5.39.217.773.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片,然後一開二。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v# M5 p' q( L5 I5 e# ?5 P$ @& t

4 D& ]( {, R/ e% u1 b: s& x- l! d4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起,把收口略壓實,在表面輕 4刀,掃上餘下蛋液。
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5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 16分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb" F$ B$ D. q2 h% F! ?2 w2 F2 n! u! T

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# ^8 u; A0 u  \7 y" p每隻班戟粉的鹽甜味均有差異,試味後可酌量加少許糖來調整味道。公仔箱論壇5 o4 T9 ]0 R2 v' M' |
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