材料
$ P8 u- V9 p+ i. V. N1 O; B, j+ B班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
: v( u3 j/ l* o& x7 N8 {
% b5 @4 l* ^$ C- w5 ~5.39.217.77
5 ^% S r! `: B' G$ j4 g$ E( C) t做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T. a& O3 @" t9 P I) a
1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
5 b- b+ |* X9 H. ^5 J公仔箱論壇9 w/ l, |8 S1 j1 r
2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。5.39.217.77( w- w. |2 i5 L6 S
5.39.217.77# s0 q6 a: U+ T
3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 t4 Y' Z( s; v5 C/ w) }8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k! S7 ~3 l+ M7 C* K
4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。
% [1 `/ D! N# V" Z4 Y5.39.217.77公仔箱論壇 I. ~; ]! w9 N9 t o
5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。公仔箱論壇3 w0 P; K, | a1 v( E
% o4 z0 R$ a" L8 `& @tvb now,tvbnow,bttvb
6 [' f0 U* d+ @5 s" ~貼士
) E8 O" ^, t7 c( n! p' ?) n6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。
* h$ I% P Q1 O0 ^$ E5.39.217.77 |
發表於 2011-8-16 06:14 AM
| 