材料/ H) v" x L t5 r8 }" W$ s6 _
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
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做法
4 O k) k/ V4 D: ~8 T& D公仔箱論壇1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。5.39.217.77; u5 _9 G2 ^( X% A' g5 _
9 [) \* L! o2 W1 k1 f9 a9 F; z2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。0 j- U& l5 D6 a& @3 D! L: N
6 n' q- v% Z; i, o- K6 N8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。
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; C, v8 n7 U0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。
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5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' I+ [9 c4 e" l# Q/ y' t. i/ T
, M# } `' R7 z& M3 _公仔箱論壇
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- k, h% F- a) Stvb now,tvbnow,bttvb每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。4 f& I, u {# [
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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