[西式食譜] 班戟粉再變卷酥腸仔芝士卷

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材料5.39.217.779 k0 D0 _3 Q4 `% p! M
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
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做法5.39.217.777 {: }/ O; k6 ]" W1 f% p1 X
1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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1 `$ i4 H9 F) x5 g9 R5.39.217.772.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 X3 R  `4 R- e3 U  T2 V! Q( {  R
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3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。
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4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U8 s% E4 y1 m; x! \
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5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z+ g/ K! [) B  C. U) N* |+ Z

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8 y- t" a7 l/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。5.39.217.774 k, V3 j3 X" e- V% e8 J# }