材料
- h1 k/ M. g" d0 A! @' \! z& l p: gtvb now,tvbnow,bttvb南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量
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& }# j* A( X8 K# g1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。
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2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。tvb now,tvbnow,bttvb" k5 l' I7 I% b) h
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb. Z' z+ \4 R! ~0 y/ H
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4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb( R& C. a& s# E# V; n3 d8 [
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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