材料" W: ^' K4 r# m/ Z/ t* ~
紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升
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% d* A& V: @' M( K- t+ r+ T做法
8 p- c; V( o& d3 [0 V( I公仔箱論壇1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。7 k0 P' I2 c5 V
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2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。5.39.217.773 P5 ~) h6 V* P& J
2 c! D \: e& P8 [6 P! [& w& [tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。5.39.217.772 i3 c5 E+ r: X- V8 }5 ^$ c
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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