[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

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材料
& u1 Z% f# o/ ~2 j: R- f# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿
) V& g) U* l/ {- C7 z6 H4 A蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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做法: O- B- j1 I2 p0 K1 S
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m  F) ]( {  w% M
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。8 r6 S  g; B2 e3 h' k3 p
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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' \2 s1 Y. ?" E2 s! n& l% w公仔箱論壇5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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貼士
2 Y0 E% M5 Q' A  j! U# ^( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 ! n& `* }$ t3 R/ a, ?. e! K