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[西式食譜] 10分鐘 高脂奶做鮮牛油

Step 1
( ]" `3 A" [# Y2 l9 Z! }- b5 ytvb now,tvbnow,bttvb將忌廉和牛奶倒入密封杯中,用力不停 Chok,目的是將牛奶中帶硬的分子結合忌廉。當聽不到液體聲後,再猛力 Chok多一下,全程約 10分鐘。
. _, ?/ k1 o# T' [, N' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n- I9 E# y$ l( M/ R4 {
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將杯內的多餘水份倒走。
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! L+ J3 a9 y6 t" utvb now,tvbnow,bttvbStep 3
, l& |7 O$ `) C" C( O) Vtvb now,tvbnow,bttvb用兩張廚紙包着杯內的凝固物,放冰水浸 1分鐘至硬身,瀝乾水份後便成鮮牛油。
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■鮮牛油放雪櫃可 keep三日。公仔箱論壇/ Z. x( l, Y- n
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