[西式食譜] 日式番茄刨冰拌黑醋糖漿

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材料
% }5 I" \7 @% |& h, W# q; z公仔箱論壇黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g  t1 \/ b# \
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
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( B9 ^/ j* \: w黑醋糖漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m: A% W3 d9 `0 L$ R' F
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
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! ?4 w  t, _* C5 U% q5.39.217.77做法, i8 z! k  |. k
1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c; u4 J. ~* w

# |) ~# g! ~- ?4 ktvb now,tvbnow,bttvb2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。5.39.217.775 {. Q0 z$ d& f- Q* i
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3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。公仔箱論壇7 e& N( `5 O3 H

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0 H$ R/ ?5 E. D& e0 t; H貼士* e# g8 x4 j/ l' X
每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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