材料2 r, y/ C, f) k7 h. g5 x
熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量
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* D" v3 {0 X: }# z5.39.217.77沙律汁：
x9 ~8 [0 i/ E- ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭（磨茸） 1粒公仔箱論壇2 E7 ^: j* n) O0 S# ]
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做法# @# \0 u' f1 W2 e) }/ A
1.番茄一開八；茄子梅花間竹去皮切片；紅洋葱切絲；青椒去籽切圈。, I: _2 d) ]6 a( d" I5 Y
8 ]8 g- b: F' L2.沙律汁料以攪拌器打勻。公仔箱論壇: i( T( w) S) ]6 n$ z D+ P0 A
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3.番茄圍碟，中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜，最後淋上汁料即成。
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發表於 2011-7-26 06:15 AM
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