材料
7 G; J/ n& h3 o- \熊本番茄 2個、青椒/茄子/紅洋葱各 1個、沙律菜適量
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6 {# L: \9 h' ~沙律汁:tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 H+ U2 c& N; n" F
檸檬汁 60毫升、橄欖油 180毫升、白酒醋 1茶匙、糖 1湯匙、鹽 3/4茶匙、黃芥辣 1/4茶匙、黑胡椒碎少許、蒜頭(磨茸) 1粒
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9 i0 P5 k& C7 b5.39.217.77做法, ~1 t# j" y) X; a% A; W
1.番茄一開八;茄子梅花間竹去皮切片;紅洋葱切絲;青椒去籽切圈。
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; f9 d' _: T7 ]2.沙律汁料以攪拌器打勻。
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3.番茄圍碟,中間鋪上茄子、紅洋葱、青椒、沙律菜,最後淋上汁料即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( T6 T) h& l" F, O) c n
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