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[西式食譜] 雙龍佛跳牆

材料
. o6 \1 _; y! Z8 @4 N( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍躉脊肉 100克、龍蝦(斬件) 180克、花膠(汆水) 40克、元貝(已浸) 4粒、花菇(已浸開半) 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升
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3 Y* q( b2 A3 o( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _9 M  G- I2 l: W& S
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2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯,加蓋,隔水以細火先燉 2小時。公仔箱論壇+ m% m/ s$ G5 G% q+ O. {& `' F
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3.加龍躉肉和龍蝦,加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。
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5 S. R# Y7 d, N7 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.開蓋,放入花膠,再細火燉 3分鐘即可。
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