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[西式食譜] 番紅花海鮮湯

材料) B; [* j5 p; s$ U3 _6 X: [. K! D
海鮮上湯 1公升、劍魚柳(切方粒) 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚(去翼切 6件) 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎( Halloumi Cheese) 20克
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& q5 G( ]% a/ _% @4 N2 f. U公仔箱論壇做法/ J8 @- h; b) c( {
1.魷魚切格仔紋;將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。
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1 L; `) G- k; `0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麪包放上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。
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3.開中火,燒熱鑊落油,加入海鮮煎至半熟,下海鮮上湯、番紅花,煮滾後轉細火煮 5分鐘,加鹽、黑椒碎調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r, @* D, R. _% p. Z7 M  [( I
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4.最後灑上番荽、芫荽,放上芝士麪包即可。
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" c) ]6 ]# j1 d& P! s) _' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 a7 P1 t3 q! _- K$ D  s! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮上湯可在大型超市買到。
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