材料
& k. p8 i% x9 c% b4 l公仔箱論壇海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克
- z1 @% t) t& Y0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 B0 G: `( A+ V5 B/ n
3 Z/ n% u; C8 o" P! c+ e! [9 Q, f公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ Y# @9 E1 D/ k/ k/ B9 e
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]) R9 U7 h8 @* `( C
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2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。5 e$ Q3 w7 k6 P# {
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3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
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( `3 b3 F! O% n C2 n$ c2 b公仔箱論壇4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。tvb now,tvbnow,bttvb. j6 y* [2 R7 I
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海鮮上湯可在大型超市買到。( S7 L3 s$ b; W
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發表於 2011-7-21 06:17 AM
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