材料
2 u- ~) ?4 u. [, a6 C0 P茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許tvb now,tvbnow,bttvb! {0 ]4 w& H0 q! ]
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4 b! u9 S! W* j做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X1 i# m8 _ c4 |& N9 T
1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。* v. U7 P" _. m J9 Z& G7 h
+ P# |, u" D+ h3 L% t4 P; b2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q8 |8 _# q3 }- e5 u
" h- T5 w- |" m4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。tvb now,tvbnow,bttvb' W) F3 ^! T8 |# c4 v/ A0 a
( t/ N% ]; L9 L& T( c3 C公仔箱論壇5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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