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[西式食譜] 蘑菇南瓜茄子伴羊奶芝士

材料" d  l' Y+ v7 L, X0 I
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士( Feta Cheese)/松子仁/中東醬料( Muhamara Sauce)/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋(切段灼熟)/白蘆笋(切段灼熟)各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁( Pomegranate Juice)/橄欖油各少許" L' T4 C+ P2 N' E& j* _( a. V

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1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l, J+ Z. T6 ?6 K

! ~  g0 _+ c& M5 z: H) a. b2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟,加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
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# S* y2 g4 H1 x# T  {公仔箱論壇3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb, x0 p4 }" B! O- L' c7 j1 A* ^

4 R; z- f  D; `; _4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。5.39.217.77' ^, A" a. ~1 y1 R" S: u4 T+ D  ?# Z
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁,灑上芫荽、刁草,伴以蘆笋即可。 ' g. t; m1 j& x: n' b
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