材料
( d \ d( e. Y' t7 [香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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做法
7 P+ f* h- o& ~* j9 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。5.39.217.77( Q+ R% E3 F4 T+ C/ t0 v; p: P4 }
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3.香茅略拍尾部，切段。
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! x' [" t/ }- U$ b& O! V公仔箱論壇4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。; J7 k5 c" {1 T$ u
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5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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