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香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片% J. |$ I& B% a' t( G6 P1 M' s
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做法- C6 w1 b8 ?5 i$ J( Y
1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb; c) P' _5 i" b1 U* q9 N
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2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。
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3.香茅略拍尾部，切段。8 _. ?. ?# P; q1 `& o6 P
6 R; R/ a7 }, k8 j4 r; P+ b公仔箱論壇4.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。
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6 Y% Q$ ~( h; ]+ }7 L1 D& K公仔箱論壇5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb, E* j! }: y; h Q
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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