材料
! F* w) L8 k9 W1 _香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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做法5.39.217.771 {0 i. k1 C& W( {- T5 ]
1.海底椰略浸水中，刮去外皮，切薄片。
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; N, A7 h3 L( T q! U& {- j公仔箱論壇2.椰糖略拍碎；杞子先浸暖水至軟身備用。公仔箱論壇$ W' n/ N: E5 m3 b6 r
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3.香茅略拍尾部，切段。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 P* K% P9 ]# I! @1 Z
* ]8 X8 M8 d' |# [1 X5.39.217.774.煲滾水放入香茅、海底椰，冚上蓋以細火煮約 20分鐘，取出香茅，加入椰糖煮溶，熄火，加入杞子。公仔箱論壇8 J) u* w) C( u, \
- o5 y& s3 d, X5 T) Wtvb now,tvbnow,bttvb5.倒出杞子香茅水，放雪櫃雪凍後倒入杯中，放上香茅及青檸片裝飾即成。
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發表於 2011-7-20 06:08 AM
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