材料
L$ ?! t0 v1 i- f; v! G乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶
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" R5 u! r' p5 A5.39.217.77調味料
$ c( l) m2 |5 Y蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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芥末汁調味料公仔箱論壇5 c. V/ v5 `; ?' M
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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沙律菠菜葉調味料8 p+ k; l$ R! l" g# {* A
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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5 t' `2 c4 V3 K# k4 y, O0 q8 S& Y" v公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f# U. M5 V6 S; B7 r
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。5.39.217.77 V( k) M5 z2 J s2 G" V F
% l8 B4 W, ]0 R' _9 I5.39.217.772.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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& K! }5 w! x4 M) P( L# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。5.39.217.77* C) T0 Z" X9 U" G
0 l% V0 @2 B y ?, D4 f4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g1 X8 E3 ]5 ]
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6 A1 ~2 ?+ X3 h4 R) E貼士" R9 }7 T3 d2 F- ^ x4 S
除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。' D/ J' d% {; a8 }! P. h
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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