材料
8 {8 N$ \: D6 [7 O$ N公仔箱論壇乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶5.39.217.771 o" c5 F$ w4 W" |
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調味料
0 A9 V" d9 [1 I+ B7 p7 e' X* v公仔箱論壇蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙公仔箱論壇' L' @. f" T p" S+ E3 f
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芥末汁調味料tvb now,tvbnow,bttvb* l( q# u/ z! ~8 y) b1 T
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' }" b1 S* O5 g ?: t
, ?6 q) W( ]- A% p+ S& K* X5.39.217.77沙律菠菜葉調味料1 k( l% X6 m0 ^! c& E7 p3 w
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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U, x6 \! \: L; K" {/ v2 c1 {0 A0 n做法
0 ^! y. Y" z2 M# \& e1 n. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。
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: L5 e" m# g" A1 x2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。公仔箱論壇9 S: B6 L* ~) H+ G' q
2 c# ?+ ^4 @1 g! S) F& ~& Y) e% U4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。
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2 H, x+ G$ H6 b. H* e6 H公仔箱論壇5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 X4 K X# X" W2 B4 u, d- W
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除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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