踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ T6 y7 N, B, i$ K
" C, ^$ K5 u8 d0 w6 }2 `tvb now,tvbnow,bttvb小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。tvb now,tvbnow,bttvb8 C; S9 W4 D# L! b" z% H
: z( m4 D8 ~- A) {5 q- i精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
: p# F; Q$ T/ `! N. y1 L: @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {( J/ m: _" k9 H7 W2 Y- @
有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。tvb now,tvbnow,bttvb. a [6 f; S. }5 K, h
1 Z$ g$ e. D: c5 N7 ~4 v廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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1 \% L0 e4 y$ Y; ]5.39.217.77步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。/ K0 H. v/ M) b. W5 x. D
公仔箱論壇 a ^! F- @: _( }. r8 L/ x
步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！8 D$ b5 z, A' ?' t* K+ h
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親子廚藝班課程
$ m7 h$ P. {( r U( I* c: K綜覽日期 DIY主題tvb now,tvbnow,bttvb& ^8 W& Y4 g8 E5 o* b
7月10日（日） 糕點隨意篇
' k& A, j* O; C/ e/ c5 e7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型5.39.217.77+ G2 y' P: L+ {' ^$ |7 J
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環4 Q( W) u0 p, j7 q# s" h+ e: p9 W5 b
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩5.39.217.77. ^/ J# G$ T' @( ?( h
7月24日 （日） 鮮果Pizza; u% Q' N. l7 E1 X$ ~+ Q8 k
7月30日 （六） 草蜢批( B5 o) P/ p1 b: _8 k
7月31日 （日） 鮮果壽司) Y' t6 S0 Y: t) B& S4 F/ K8 n! O
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
, G( J! p1 K, R7 _4 C. p7 @7 }7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
( c6 V/ i2 W9 @3 b/ h# C公仔箱論壇8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕5.39.217.775 u$ C8 a5 w3 }
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日期 DIY主題5.39.217.77; w$ ~+ {" I: y* ]5 F
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖 w) K) S, N4 o, M; |- V
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
& l- N/ T/ P' L- _8月21日（日） 啤啤熊棉花糖7 Z& ?; y4 B l b9 p% j. B
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
) y5 i2 A) U# r2 n2 F8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
9 d! U# I# `& \! `5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 n6 ]) {1 S/ |
下午茶自助餐及親子廚藝班
3 u" k" |: F* t3 A公仔箱論壇日期：逢星期六及日
9 p1 k0 E# V! F3 a5 u5 @0 I/ w時間：3:00pm~6:00pm
3 j; n: f7 Z8 ?2 s# Z. ztvb now,tvbnow,bttvb收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）公仔箱論壇# s3 y) I1 S! ^; s
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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