踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！* B# {2 r5 X0 S
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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4 }0 O2 L/ Y& v) d: j5.39.217.77有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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% v2 P4 v- ]( t% |1 ]廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。8 G" N: e# }" U3 X( m( E7 p
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。& I k7 Y, D; D# n" h2 k
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& D( G$ g: y
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
; ^7 Y9 L" @6 W- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 k' _8 y. L" o/ ]. S2 G
親子廚藝班課程! d7 e5 y( |% g$ h2 Z5 I7 f, H
綜覽日期 DIY主題/ }7 b1 G7 L4 A7 A1 n
7月10日（日） 糕點隨意篇
' J5 S6 o4 x7 @! z7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
. a6 N: i1 ]* Z) T! S# ^公仔箱論壇7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb& W( }% }5 @! s
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
4 }2 d; O- T9 T0 ?0 G X* L s7月24日 （日） 鮮果Pizzatvb now,tvbnow,bttvb- @4 ^$ y, V) C
7月30日 （六） 草蜢批tvb now,tvbnow,bttvb' X( p& I% I' p* C2 s1 A
7月31日 （日） 鮮果壽司1 o+ N% }, M" F0 j; u
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕% d% N& V9 W3 N6 C$ J+ P
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s$ S: e4 G: Y7 A7 S
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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日期 DIY主題
( x! y+ W' v% q3 z6 \/ q5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
9 ?+ A( U! s+ Y8 Jtvb now,tvbnow,bttvb8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
( | K c3 i/ N9 M& a. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
% g5 m" b' F3 I$ h5 Y' a" @5.39.217.778月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
d& x3 @7 l: }9 h5 u公仔箱論壇8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉公仔箱論壇/ P# q' q/ J2 \0 T- Q r
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下午茶自助餐及親子廚藝班
1 a( H# P: R( Q6 ~" v/ U公仔箱論壇日期：逢星期六及日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h5 p; c1 J# p. T# t
時間：3:00pm~6:00pmtvb now,tvbnow,bttvb& B" u. |) B9 ~+ T, n
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）6 f& b+ @; D. E0 N9 ]1 C
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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