踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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9 P0 ^$ T. g" u& R8 t8 k) d小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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( p1 C" q8 P3 G4 htvb now,tvbnow,bttvb精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。, N1 e% f# H7 t/ t8 `! V6 B6 H( n l
& N6 j' y8 [, _ V0 {5 R5.39.217.77有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。9 i8 V V; n" K2 B% T+ o
! b2 B. {: n# b `8 y0 B公仔箱論壇廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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! ?# I0 n& A, c+ Q5.39.217.77步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。; w/ ?. A5 A" j$ s
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。9 O0 v- `( p0 k9 R
3 V5 L) J: \; ]0 p A, b步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程
1 Z3 N& f q+ A/ l$ ?( n0 ~( p( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜覽日期 DIY主題
' A) L( w% u/ U7 r' Z* Q5.39.217.777月10日（日） 糕點隨意篇
8 P6 B2 C+ O# s( K- R5 c) Jtvb now,tvbnow,bttvb7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
( h& x' n, C! u2 y公仔箱論壇7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環公仔箱論壇3 G: s' J2 b+ b, N1 ?, Y/ h4 E
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩tvb now,tvbnow,bttvb' h7 t) {5 t2 g, o
7月24日 （日） 鮮果Pizza
% g9 u5 |8 @! H5.39.217.777月30日 （六） 草蜢批
t. C7 S: o3 {$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月31日 （日） 鮮果壽司, s0 k2 s6 ^- B1 S, s) |/ t
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕公仔箱論壇) q' G9 I1 h7 O( X
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
4 r# g8 z4 E$ M( d' Ltvb now,tvbnow,bttvb8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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/ @, X8 F3 D) A: f1 A公仔箱論壇日期 DIY主題
4 R) V3 s7 Z1 u' W1 \: a5.39.217.778月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖$ F7 ~4 |+ d7 R h4 E" k
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯公仔箱論壇4 K# P, ?1 C# O' C1 U' m6 X- Y" C
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖1 K0 ]4 V$ T! _! V# E. Y4 P$ s2 ~
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, ?7 H5 Z: A
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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1 \* i/ ~/ @" o9 Atvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐及親子廚藝班tvb now,tvbnow,bttvb; t9 Z% f- R) a ^* z! q
日期：逢星期六及日0 v1 v' e$ Q% X
時間：3:00pm~6:00pm
. O2 F P( j+ wtvb now,tvbnow,bttvb收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）5.39.217.77( A8 | o8 M/ E3 C2 s; d9 g6 M
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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