材料tvb now,tvbnow,bttvb5 S: G" ^2 c" s' K- [) z
小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克5.39.217.77- c' e% u N) w
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做法
) v0 E. y: R% \& itvb now,tvbnow,bttvb1.子薑去皮切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb; ~* b7 x/ x/ n7 b9 e- n1 C
3 c v' D0 t$ H0 b4 d5.39.217.772.水加入糖煮溶,下子薑絲,以細火煮 5分鐘,倒出,坐冰水冷卻。9 D. A# @7 W/ l, ~( a- C9 u. e
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3.小哈密瓜切開,起肉上碟,淋上( 2)即成。& i: ?# J) s7 [5 H( z1 p
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挑戰後感1 u' Z+ N$ u) z% @& `5 L
哈密瓜宜揀熟身,味道越香甜跟甜薑汁味更夾;另可用蜜瓜代替。 |