材料tvb now,tvbnow,bttvb# u+ D# R# ?! M- Q( u; g! i
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
+ ?% `2 L( z% U& k. H& U# @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ O& G! w" R+ ^) N1 z
5.39.217.77. k9 Q/ o. [% K! k( y" l
做法
% N' m% a5 k5 `' f$ A0 v, J公仔箱論壇1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ y# a, J) Q |" f7 R: Q
* w# v ^% b/ X4 z4 H. x2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
2 V* [+ {/ \' s% M- a htvb now,tvbnow,bttvb- `7 j% A5 ^# x* L) f, m' V
3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。
; c+ k5 D% J0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) a# m y: Q- h0 [/ R- T: b
4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
* c0 Z- `$ _+ d( \7 M- A公仔箱論壇- ~9 Z8 Z; Q2 O- S. u: G2 @- p D
5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。
5 m, k- o8 ?/ M2 k2 t$ ?7 T
6 b {# A0 V7 b2 i5.39.217.77
- v T! @/ Z2 F" L6 }$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
4 W+ ]( z* V6 v+ K* `班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。+ J) A9 r. f" [: W
|
發表於 2011-7-8 06:15 AM
| 