材料) n2 W7 Q$ P# U7 b1 ]# \% A
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙公仔箱論壇* i3 c$ Z% @" e4 J* e
公仔箱論壇6 M/ S- R5 K4 F" \1 V/ u
( a5 T0 b6 W) W- a- D( J% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; c/ O: ^, p# P. l( W3 n+ |
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。公仔箱論壇& v; v- Y$ @% D1 H' O' d
0 f( t3 y6 [! D* G0 f% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb t4 P- U1 ~* I$ \8 C; M8 i6 }# D
% r3 p& v8 E3 }, {% C* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。公仔箱論壇3 O% M0 ^4 m' B6 y$ M- w# B
" R9 n# Y& |( ~- U! L( j4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。tvb now,tvbnow,bttvb3 t: f6 W, r4 G$ B- \7 w
% ?, F, \( w9 ?# @5.39.217.775.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 * V3 f7 I. H. h+ T
公仔箱論壇. q+ g0 H7 [( C! L% H
: m$ T. \# E/ K. k5 J貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; u5 y m/ s# z7 c
班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。( s" k8 k7 {# M( |
|
發表於 2011-7-8 06:15 AM
| 