材料
' q* b' y, w. g% Htvb now,tvbnow,bttvb班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
6 a! w h- q& [1 E! L2 U- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 \: ] D6 C# V! Z- G9 E" {
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做法
7 s5 [& b# r- T& [7 G \0 v' Atvb now,tvbnow,bttvb1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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8 ]# c" h+ N; G0 G9 _2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# Q1 k5 m c8 s. R' H; f- X) C+ l5 {
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3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。7 Y4 X, d3 [+ V: G
9 U- i" t* Y# J; r- ` I9 o7 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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6 w# q# h; }1 l) b% ktvb now,tvbnow,bttvb5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 5.39.217.778 o# _) j2 r. {# o) I1 {
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貼士
# f. \0 O. w( d2 h/ L公仔箱論壇班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- y+ W. L: S# Y: y- {
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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