通常吃西餐才見香檳蹤影，難得香檳品牌 G.H. Mumm與中菜廳「星宴」攜手合作，推出「 One Night with G.H. Mumm at Sing Yin」晚宴，前後九道菜，總共選用五款不同香檳配搭，如柴炭香燒雞，可配 G.H. Mumm Millé simé 2002；又如黑松露菌本地龍蝦球，則配芳香的 G.H. Mumm Cuvé e R. Lalou 1999；就連甜品法式焦糖燉蛋三重奏，也可配果味十足的 G.H. Mumm Rosé，佳餚配美酒，這餐中菜好矜貴。
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■柴炭香燒雞
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& E6 n( g; w8 F1 ]公仔箱論壇星宴: `/ W$ m9 M W/ N* F
地址：九龍柯士甸道西 香港 W酒店 1樓
* \/ a* E/ x, K: r公仔箱論壇收費：每位$1,888
- O, N- Y/ Z( u0 k% ?% w# Z# @: P供應期：即日起至 7月 31日
8 y/ E: S0 n6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 e+ k' T4 U5 ?6 L8 F9 P! m
& @2 E! m7 V( c9 Gtvb now,tvbnow,bttvb■黑松露菌本地龍蝦球 |
發表於 2011-7-6 06:12 AM
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