材料
6 ]) o" @7 f) [. m ~2 f/ U, |/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 100克、京葱 2條、紅蘿蔔（切絲）/白蘿蔔（切絲）各 20克、小番茄 1粒、乾紫菜碎/木魚花/橄欖油各少許
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) \0 o) X& V6 F: u9 p5.39.217.77醃料
5 B+ t3 b$ }- d" [0 ftvb now,tvbnow,bttvb日本豉油/味噌/清酒/生粉各 1茶匙、薑汁 1/2茶匙、青芥末 1/3茶匙、水 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、味醂 1湯匙5.39.217.77! [( h2 z. a# V$ X
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汁料公仔箱論壇' K7 b+ j9 b( b# H* |( B- Q
日本豉油/味醂各 1湯匙、清酒 1茶匙、高湯 4湯匙、鹽/糖各 1/8茶匙、黑椒碎少許5.39.217.77& o) S& P E& S: e) e
5.39.217.77, R" I; D& l" Q9 J8 E. u* `6 ^
) M: ^3 W. K, r, z( atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇$ r# P' | r9 o1 |% p9 v+ X
1.京葱切段；小番茄切去底部。
; W. D5 S7 M0 h' m' X/ l( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @& Y; n4 S6 a3 u. b* h: _2.三文魚扒加入醃料，醃 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?3 Y9 ?, d1 u$ O% i6 c9 M$ d
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3.開中火，燒熱鑊落少許橄欖油，煎香三文魚扒後盛起，放入預熱至 200℃焗爐，焗 8分鐘。
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: Q* N& v8 Q2 B( {3 E5 D4 A5.39.217.774.原鑊開中火，將京葱煎香盛起，再將小番茄輕輕煎熟。
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3 u1 }6 H5 h7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上放京葱、小番茄、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、三文魚扒。
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6.開中火，將汁料材料煮至微滾後熄火，淋在三文魚扒上，灑上紫菜碎、木魚花裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 }" T& N8 p6 v* [. T* p! b
2 U/ D0 h' A i5 u; @6 _3 P8 J- B4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {8 x' @. K' Z貼士! @: [$ I- M) J7 v' i
想三文魚更加外脆內嫩，可將魚略煎後放入焗爐。 |
發表於 2011-7-1 06:23 AM
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