材料
4 t, j! [6 e! |: v, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大帶子 4粒、煙肉/蘆笋（開邊）各 4條、熟鹹蛋黃（搓碎） 2隻、幼青葱（切粒） 1條、生菜葉（修邊） 1塊、蜜瓜粒/蘋果粒/火龍果肉粒/菠蘿粒各 25克、沙律醬適量、糖/鹽各少許、牛油 10克、雞粉 1/4茶匙帶子醃料：生粉/鹽各少許/ t2 ]6 n4 M0 T8 k; B9 B
公仔箱論壇9 e! V# T+ U; a. k+ o1 @& _
& f& u& K( d" O公仔箱論壇做法; v k( |# x1 K/ K
1.火龍果肉粒、蜜瓜粒、菠蘿粒、蘋果粒、糖、鹽、沙律醬拌好，包保鮮紙放雪櫃備用。
8 K. w1 \$ v( Otvb now,tvbnow,bttvb
+ p& `$ _7 M2 C a7 }tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱少許油，下蘆笋，撒少許鹽，煎至金黃。公仔箱論壇" \1 `+ y$ n' c5 b' U/ k/ S
$ _5 {) b, p2 i" t/ x8 o5.39.217.773.帶子下鹽、生粉拌勻，略醃。
$ j3 F9 z% P2 C& S' z0 B& Q! btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T+ a! `1 s/ \+ \1 f2 |
4.帶子包上煙肉，用牙籤固定好，放入已燒熱並加了少許油的煎鑊中，以中火煎至表面金黃色，盛起取出牙籤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n, }( U+ o- L2 i1 \
! C) t- a* Y; B- @! a! Q5.開細火，牛油下鑊，加入鹹蛋黃碎拌勻，下雞粉煮勻，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% e: }$ X& d6 e2 M X
5.39.217.77( X. d3 ]3 p( L" c5 w# r( `" B' L" O, a
6.蘆笋上碟，放上煙肉帶子卷，淋鹹蛋黃醬，撒上葱粒。
# T+ r) T" |3 w6 O5.39.217.77
. S6 J8 a0 ]5 I6 l7.生菜片放上碟，上放生果沙律即成。 $ Z) t. p: o+ D7 |* s( H
tvb now,tvbnow,bttvb( u9 v2 d2 A; L7 d" U+ r( s
& A, A& p2 q8 \+ c8 k% ?8 \% h5.39.217.77貼士
, p& q1 C0 q* N7 Z. y2 s$ [帶子於解凍後，以廚紙吸乾水份包好，放雪櫃雪 45分鐘，即可將多餘水份抽走，煎時不會出水，吃下也較有彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h' y& u- v/ w, `
|
發表於 2011-6-29 06:20 AM
| 