材料
+ N! J" w- e; P: c; ^茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒（切絲）適量
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做法
. ]$ }8 [+ ~( N0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子切片。開中火燒熱鑊，放入茄子，兩邊煎至七成熟後落油。
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) ?3 E7 k8 ~- e$ @0 _5 Y* c2.加入胡椒粉、鹽，將茄子煎至全熟，盛起灑上辣椒絲即可。
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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