[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料$ [, y, @. d% R
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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6 c6 b* e$ f0 i+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
$ A0 z" f5 c! F5 l* p公仔箱論壇胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# w, J1 \! h7 Y' ^& C& z
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。! T) t# E/ O- O3 l* F4 u8 ^
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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' D+ n3 L. B/ O3 j- i* m5.39.217.773.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。