材料+ z, T8 O! _2 p
黑木耳(已浸) 180克、香菇(已浸) 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯, {: h; ?, q5 \$ `( F
8 k- Z# b6 }' w6 t4 o! c, B& {醃料
/ j f9 |$ _ A5 R5.39.217.77胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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做法
4 Z' _7 Q6 b! o) Q5.39.217.771.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |. k$ q5 p5 o- y! ? o6 O
- G8 n) L% O" y. B, i2.雞柳切塊,加醃料醃 15分鐘。公仔箱論壇' d( ^4 X% o K
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3.中火燒熱鑊下油,爆香薑絲,加雞柳炒 1分鐘,下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。 |