[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料5.39.217.774 }" {  X0 ]9 x
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯0 l  h2 q# n" X4 _) L+ F4 r/ ?

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胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ }) P/ g5 k1 L: R: R3 ~& _  p
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做法
! A$ @7 k) g, ~7 ~3 u# O* Q5 d公仔箱論壇1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。