[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料  Q+ A' O3 k5 f
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P: ?& M7 W& N5 Y" ?; [5 U: ~$ S7 P
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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8 L! ~- M8 `$ [4 T  p, p1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。公仔箱論壇  R$ |2 l, g. t  j3 N9 Q
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。5.39.217.773 T1 |% M' u1 K2 B6 k2 s5 I8 X
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3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。