材料 tvb now,tvbnow,bttvb4 {' t9 a' U0 H
撻皮
$ `2 J! Y; C F6 ^牛油(放軟) 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c5 T/ s6 x6 \ |
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即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨(對切) 2粒1 w0 ]. I7 e2 g0 j6 i& d: U
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做法
: @/ G- E% p; g* F' @公仔箱論壇1.牛油和糖混合,分次加入蛋拌勻,再放麪粉拌成麪糰,切 6份備用。5.39.217.77( b% l. P1 H8 i/ @/ G C4 A
! u0 I0 q% g: x4 C7 B. rtvb now,tvbnow,bttvb2.將麪糰碾平,放撻殼中叉孔,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘至全熟,待凉備用。
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3.朱古力隔熱水坐溶後,塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身,加入撻中,最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。' N3 u+ F& W W, C! D7 F
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7 ~, Z' S$ O' d/ a8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗達皮前先叉孔,可以令撻皮疏氣,焗好後仍保持平滑。 |