[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  
6 W- O1 a$ [- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮
# y' }8 ?$ V: r" O# A- X( o, atvb now,tvbnow,bttvb牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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果撻餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 t! Y! e) ^, T
即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~. c  `, Q/ Y3 f) [
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1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。公仔箱論壇# ?. k! U* y/ K

4 ^2 g# o, B4 n8 q2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。
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3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。
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% ?# A( s. _! Q3 K1 W- J; i5.39.217.77焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。