[甜品] 一口椰撻

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材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x( M' L" s+ S4 c9 _- \  i- k# t  i
撻皮公仔箱論壇7 n) d" g+ b$ x6 k  u, H
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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餡料
7 e+ b0 s% z, t% `- _, }' x椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z; G2 _& C# n# V

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1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。tvb now,tvbnow,bttvb0 }2 E: G) z6 U/ `
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2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。tvb now,tvbnow,bttvb) _# f. l1 y) t+ k' D9 C

0 ~: U3 w0 b5 n& U/ [0 s4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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